ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 пачка макарон из твердых сортов пшеницы ● 2 крупных моркови ● 1 большая луковица ● 50 г сливочного масла ● 1 ст. л. растительного масла для жарки ● 500 мл кипятка ● соль и специи по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Натри морковь на терке и мелко нашинкуй луковицу. Разогрей на сковороде растительное масло и брось сначала обжариваться лук, затем через пару минут морковь.

Когда овощи приобретут легкий золотистый оттенок, высыпь на сковороду сухие макароны, посоли, добавь специи и хорошо перемешай.  Влей в макароны с морковью 500 мл кипятка, накрой крышкой и туши на медленном огне 15 минут до мягкости. В готовые макароны с овощами положи 50 г сливочного масла, перемешай и подавай к столу горячими. #рецепты