Учёный перед началом зимы пересаживает на одно дерево ветви различных фруктовых растений и ждёт, когда они приживутся.  «Я могу проектировать дерево, по сути — лепить его и задавать программу, как оно будет цвести», — говорит Ван Акен.

На гибридных деревьях вызревает до 40 видов фруктов, включая различные сорта слив, персиков, абрикосов, нектаринов и вишен.

Изначально всё это задумывалось как арт-объект, утверждает профессор.

На протяжении большей части года дерево имеет совершенно обычный вид. Но когда приходит весна, на нём начинают цвести розовые, белые, малиновые цветы.

Свои эксперименты Ван Акен начал в 2008 году.

На создание одного дерева у него уходит в среднем пять лет.

К настоящему времени уже 16 мультифруктовых деревьев растёт в музеях по всей стране.