Топинамбур, известный еще как земляная груша, - это очень неприхотливое растение, дающее максимальный урожай при минимальном уходе. Клубни культуры имеют продолговатую форму, покрыты темной тонкой коркой. Наземная часть растения имеет высоту стебля около 2 метров, на котором расположены зеленые крупные листья.Многих начинающих кролиководов интересует, можно ли кроликам давать топинамбур. Не только можно, но и нужно. Этот корнеплод содержит большое количество инулина - около 50% от всего количества углеводов. Инулин - это сложный углевод, состоящий из фруктозы и сахарозы. Благодаря его высокому содержанию в клубнях и стеблях, кролики обеспечиваются нужной энергией, что очень важно в период зимних холодов, когда температура в помещении крольчатника заметно понижается. Кроме того, инулин способствует быстрому набору массы тела, что очень важно для кролиководов, выращивающих животных на мясо. Топинамбур очень полезен для беременных самок, кормящих крольчих и молодняка.Культура очень плохо переносит хранение в обычном погребе. Через месяц после сбора урожая топинамбур начинает гнить. Рекомендуется хранить его в специальных земляных ямах, присыпав песком или землей каждый слой корнеплодов. Лучше всего оставлять клубни зимовать в земле.

Для кормления кроликов можно использовать как корнеплоды, так и высокие стебли растения. Содержание влаги в корнеплодах составляет около 70%. Остальное - грубые волокна, которые способствуют более здоровому пищеварению кроликов. Клубни содержат минимальное количество золы, магния и протеина. Именно поэтому использовать топинамбур как основной корм не рекомендуется. Лучше всего предоставлять его животным в составе силоса или мешанок. Вводить в рацион питания кроликов топинамбур нужно постепенно, рекомендуется начать с минимальной дозы - около 30 граммов для одного животного. Далее, если корнеплод или стебли с листьями были нормально переварены и у кроликов не возникло никаких проблем, можно ежедневно увеличивать количество корнеплодов в рационе. Взрослым животным можно давать около 250 граммов топинамбура в день, а молодняку - 150 граммов. Эти корнеплоды можно давать в сыром или вареном виде. Предварительно нужно отмыть клубни от песка. Топинамбур кроликам очень полезен, в нем содержатся практически все витамины группы В, цинк, железо.По своей питательной ценности культура приближена к составу пшеницы и ячменя. Осенью клубни имеют слегка горьковатый вкус, после зимовки в земле топинамбур становится сладким. Эта культура помогает обеспечить животных ценными витаминами, минеральными веществами и грубыми волокнами ранней весной, когда возникает риск развития витаминоза у животных из-за недостатка зеленых кормов и овощей в рационе.

Если на территории приусадебного участка, где расположены крольчатники, произрастает эта культура, то фермеру не нужно отдельно заготавливать ветки и еловые лапы для кроликов. Волокнистые и жесткие стебли растения являются не только кормом, но и средством для стачивания острых зубов.Топинамбур - это очень полезное растение для кролиководов. Максимальное количество листьев на нем появляется поздней осенью, именно тогда, когда большинство трав и кустарников уже пожухли. Благодаря этой особенности кролиководы имеют возможность предоставлять животным зелень до самого начала зимы. Листья и стебли культуры можно измельчать и смешивать с сеном, картофелем, листьями капусты, сладкой и кормовой свеклы. Получается, что топинамбур помогает экономить средства на приобретение зеленых кормов и овощей для кроликов. С одного гектара земли при благоприятных условиях можно собрать около 300 центнеров корнеплодов и более чем 400 центнеров зеленой ботвы.На вопрос о том, едят ли кролики топинамбур, следует положительный ответ. Сладкие весной или горьковатые осенью клубни очень нравятся пушистым грызунам. А полезный состав топинамбура не только благотворно влияет на здоровье и пищеварение животных, но и является природным антиоксидантом.

Почему кроликов надо кормить топинамбуром Клубни топинамбура содержат в себе достаточно много углеводов основную массу которых представляет инулин являющийся особым видом крахмала. Так если обычный крахмал, который содержится в картофеле расщепляется в процессе пищеварения до глюкозы, то инулин продолжает расщепление до самых коротких цепочек фруктозы, что конечно же очень хорошо, ведь фруктоза обладает куда лучшей усвояемостью и более полезна для организма кроликов. Непереваренный инулин оказывает положительное влияние на животных выводя из их организма токсичные вещества.Нельзя не отметить тот факт, что клубни топинамбура содержат в себе много белка, что в случае с растительным миром достаточно редко, благодаря этому топинамбуром можно смело заменять концентрированные корма. К тому же топинамбур будет неплохой страховкой на случай привередливого поведения кроликов, которые могут отказываться и от зерновых, и от других кормов, а вот топинамбур они всегда едят с большой охотой, он вкусный, сочный и хрустящий, для кроликов он является настоящим лакомством. Кстати, он будет особо полезен крольчихам, так как является молокогонным кормом .Конкретно о листьях топинамбура Что касается листьев топинамбура, то их лучше скармливать в первую половину лета, так как именно в это время они наиболее мягкие и нежные. Листья этого растения содержат много сахаров, поэтому они очень вкусные. Недостатки топинамбура относительно кроликов

Есть у топинамбура и некоторые недостатки, самый главный из которых это его излишняя вкусность и аппетитность. Дело в том что из-за того что он очень вкусный животные в прямом смысле слова могут объесться им, до серьезных последствий. Поэтому скармливать топинамбур кроликам нужно в меру, в особенности в первое время. Еще один недостаток топинамбура в том что его всегда очень трудно отмыть от земли, причина этому сложная форма их клубней. Помимо того топинамбур нельзя хранить при комнатной температуре, в таких условиях он очень быстро гниет #КормлениеКроликов