ці Навука аб утрыманні ў добрым стане хаты...
Выдавец: Полымя
Памер: 366с.
Мінск 1993
НАВУКА АБ УТРЫМАННІ Ў ДОБРЫМ СТАНЕ ХАТЫ IЗАБЕСПЯЧЭННІ ЯЕ ЎСІМІ ПРЫПРАВАМІ I ЗАПАСАМІ КУХОННЫМІ / АПТЭКАРСКІМІ / ГАСПАДАРЧЫМІ, A ТАКСАМА ГАДАВАННІ I ЎТРЫМАНШ СКАЦІНЫ, ПТУШКІ I ІНШАЙ ЖЫВЁЛЫ АДПАВЕДНА СПОСАБ АМ НАЙБОЛЬШ ВЫПРАБАВАНЫМ / ПРАВЕРАНЫМ ВОПЫТАМ / ДА ТАГО Ж САМЫМ ТАННЫМ I ПРОСТЫМ.
Яна магла б выйсці пад больш дакладнай назвай — не "Літоўская гаспадыня", а "Беларуская гаспадыня", бо ў ёй акумуляваны гаспадарчакулінарны вопыт не продкаў сё нняшніх летувісаў (у XIX стагоддзі іх называлі пераважна жмудзінамі), а жыхароў Міншчыны, якую ў адпаведнасці з гістарычнай прыналежнасцю да Вялікага княства Літоўскага ў тым жа XIX стагоддзі залічалі да Літвы (прыгадаем, што і Мінск тады зваўся Літоўскім, і Брэст — Літоўскім).
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 5