Бурачник лекарственный известен также как огуречная трава, огуречник и бораго. Представляет собой однолетнее травянистое растение высотой до 1 м с прямым стеблем, продолговатыми листьями, покрытыми жесткими волосками, и голубыми или белыми поникающими цветками. Листья бурачника имеют характерный огуречный аромат и вкус. Их добавляют в винегреты, салаты, соусы (горчичный, томатный, сметанный), гарниры, окрошку, холодные овощные супы и борщи. Современной медициной доказано, что свежий бурачник благотворно воздействует на сердце и сосуды, печень, почки, кишечник, суставы, предотвращает внутренние воспаления и нормализует обмен веществ.
☘🌺☘ #Персидские_стихи, #Иранская_песня, #Иран, #Iran #Персидская_литература, #Иранская_кухня, #Персия, #Персеполь, #Омар_Хайям, #Красоты_Ирана, #Тегеран, #Tehran, #Шираз, #Персидский_залив, #Исфахан, #Киш, #Кешм, #Tabriz, #Табриз☘🌺☘
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1