Как отличить настоящий мёд от поддельного ?!

СОВЕТЫ ОПЫТНЫХ ПЧЕЛОВОДОВ.
- Чтобы определить, насколько медовая масса настоящая, используйте химический карандаш. Нехитрый способ, которому нет равных. Каплю меда капните на пластмассу или деревянную ложку, окуните туда карандаш. Если появится синий след – это подделка и не обошлось без «химии».
- Качественная медовая смесь должна ложиться горкой, а уже затем растекаться.
- Хранение в домашних условиях никак не портит содержимое банок. Наоборот, комфортная средняя температура и сухость сводят на нет возможность порчи меда.
- Определить, насколько сладость полезна, можно и по медовой нити. Хороший мед должен тянуться с ложки достаточно долго, образуя тонкую нить.
- Хорошая, качественная пчелиная сладость наматывается на ложку, а не сразу стекает с неё.
- Ранний мед не должен быть темного цвета (гречиха зацветает в конце июня). Если вам предлагают товар в жидком состоянии с коричневым цветом, знайте, что он перетоплен.