Не знаете, чего вкусненького приготовить к чаю? Ну, тогда рекомендую присоединиться ко мне и испечь ну очень нежные пирожные! Итак, сейчас я расскажу, что же нам понадобится. Рецепт для бисквита: Мука – 250 гр. Яйца – 3 шт. Сахарный песок – 150 гр. Молоко – 125 мл. Сахар ванильный – 1 ст. л. Масло растительное (без запаха) – 100 мл. Разрыхлитель – 0,5 ст. л. Для соуса: Сахарный песок – 50 гр. Какао – 1 ст. л. Молоко – 125 мл. Шоколад – 50 гр. Также нам понадобится: Кокосовая стружка. Рецепт приготовления нежнейших пирожных Предварительно ставим духовку разогреваться до 180 градусов. Приступаем к приготовлению бисквита. Выложив в миску яйца, сахарный песок и ванильный сахар, взбиваем с помощью миксера (на высокой скорости) 3 минуты. Затем вливаем часть молока и снова взбиваем 3 минуты. Вливаем остальное молоко, растительное масло, муку, разрыхлитель и все это перемешиваем до состояния однородной массы. Форму для выпечки (19х19) застилаем бумагой, промазываем маслом и выкладываем в нее тесто. Отправляем в духовку на полчаса. Дав немного остыть готовому бисквиту, переворачиваем и снимаем бумагу. Теперь займемся соусом. Готовим соус Выложив в небольшую кастрюлю молоко, сахар, какао и шоколадку, ставим на огонь и доводим до кипения. Соус у нас должен получиться жидкий. Итак, закипевший соус снимаем с плиты и остужаем до комнатной температуры. Последние приготовления Разрезаем бисквит на 16 кубиков. Берем один кубик, и каждую его сторону обмакиваем в соусе. Для лучшей пропитки держим каждую сторону в соусе по 20 секунд. После даем соусу слегка стечь и обмакиваем кубик в кокосовой стружке. Также поступаем и с оставшимися 15 кубиками. Вот такая вкуснятина у нас получилась! Приятного чаепития! #✔Десерты