Шампиньоны: можно ли есть грибы сырыми?

Многие продукты действительно можно употреблять без тепловой обработки. Это касается не только овощей и фруктов, но и, например, мяса (вспоминаем тар-тар) и рыбы (всеми любимые суши). А вот насчет шампиньонов дадим пару советов: http://teleprogramma.pro/style/recipe/65846/?from=sKp