В Петербурге прошла масштабная сырная ревизия, и, как оказалось, 30% проверенных образцов сыром назвать сложно.

Вот, скажем, «Российский» от «Красной цены» решил похудеть и лишился части жира по пути на прилавок. «Воскресенский» от «Белгородья» за 700 рублей за килограмм тоже не дотянул до стандартов по жиру и белку – настоящая экономия на потребителе. А «Гауда» от «Версии» и вовсе удивила – молочного жира в ней не обнаружили.
В общем, найти настоящий сыр оказалось тем ещё квестом, который успешно прошли лишь четыре марки: https://www.spb.kp.ru/daily/27751/5142838/?from=smreg Источник: сайт КП-Петербург // 📸 Павел Мартинчик / Общественный контроль
#спб #новости