Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Плавники, жабры хвост: как приготовить уху по-уральски
Уха – это не просто суп, а часть уральской кулинарной традиции. Её веками варили рыбаки и крестьяне из речной рыбы: просто, сытно, из того, что есть под рукой. Не спешите выбрасывать голову, хвост и плавники! Всё пойдёт в дело. Да, на костре уха особенно хороша. Но и дома можно сварить не хуже – ароматную, наваристую, настоящую. Попробуете? #новости#Екатеринбург