Омуль якутский горячего копчения(на ольховой щепе)

Арктический омуль (лат. Coregonus autumnalis) — деликатесная рыба семейства лососёвых рода сигов. Из всех сигов омуль выбирает для обитания самые северные регионы. Нагуливается в Северном Ледовитом океане, причем не только в заливах и губах, но и в более соленых водах — по всей прибрежной зоне полярных морей. Нереститься заходит в арктические реки.Промысел арктического омуля ведется рыболовецкими артелями в Якутии, а копчение производится на натуральном древесном дыму, без «жидкого дыма», консервантов, красителей и усилителей вкуса.Состав: омуль, соль.
Копченый омуль прекрасен как самостоятельная холодная закуска, а также в составе различных салатов и сэндвичей.
Район промысла: Якутия.
Стоимость: 800 руб за 1 кг
Вы можете заказать этот деликатес по тел. 89190108362
Доставка до подъезда-бесплатно.