Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 500 г свежего мяса (говядина, свинина или курица);
— 100–150 г свиного сала;
— 300 г любого жира (свиной, говяжий, курдючный);
— 100 г белого хлеба;
— 200 мл молока;
— 1 яйцо;
— 1 луковица;
— 2 зубчика чеснока;
— Соль и перец по вкусу;
— Панировочные сухари или мука.
Процесс приготовления:
Промойте мясо и нарежьте его на куски. Пропустите мясо через мясорубку вместе с салом и жиром. Замочите хлеб в молоке и оставьте на 10–15 минут.
Очистите лук и чеснок и пропустите их через мясорубку. Смешайте фарш, хлеб, яйцо, лук и чеснок. Добавьте соль и перец по вкусу. Сформируйте котлетки размером с ладонь и обваляйте их в панировочных сухарях или муке.
Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте котлетки на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон. Уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и готовьте ещё 5–7 минут, пока котлетки не будут готовы внутри.
Подавайте котлетки с любимым гарниром и свежими овощами. Приятного аппетита!
Огромный выбор котлеток из разного мяса всегда можно найти в нашей торговой сети "Котлеткино"!
🌐 САРАТОВ:
📌 Торговая точка комбината на рынке "Солнечный" на Тархова, 29А/1
📌 Торговая точка комбината в торговом доме "Ижевский"! Улица им. Симбирцева В.Н., 26/30
📌 Фирменный отделв Торговом Центре "Гость"! 1-я зеленогорская, 2д
🌐 ЭНГЕЛЬС:
📌 Фирменный магазин комбината расположен на на улице Студенческая улица, 64А, угол улицы Маршала А.М. Василевского!
🌐 БАЛАКОВО:
📌 Торговая точка комбината расположена: Степная, 58а
📌 Фирменный магазин комбината расположен на его территории: Московская, 79
📌 Торговая точка комбината в торговом центре "Альянс С"!
Попасть к нам можно со стороны улицы Факел Социализма и сразу налево.
📌 Торговая точка комбината в торговом центре на улице Ленина, 56.
📌 Торговая точка комбината в торговом центре "РОКОТ" на улице Комарова, 135.
🔥 Акции, скидки, подарки!
Все новости в наших пабликах!
Будем рады видеть вас среди наших покупателей!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев