Один из самых легких рецептов приготовления вкусной курицы в кляре. Сам кляр универсален, по этому в нем можно приготовить как рыбу, так и овощи.
✅ Ингредиенты для кляра:
0,5 ст газированной воды,
1 щепотка соли,
5 ст ложек муки,
1 куриное яйцо,
соль и перец по вкусу,
0,5 ч ложки разрыхлителя.
✅ Ингредиенты для начинки:
2 шт. куриного филе,
0,5 стакана газированной воды,
1 чайная ложка сухого молотого чеснока,
0,5 ч ложки карри,
соль и перец по вкусу.
♨ Приготовление:
1. Филе порезать на кусочки, залить водой, добавить соль с перцем и специи с чесноком. Оставить на 30 минут.
2. Ингредиенты для кляра взбить до образования в меру жидкого теста.
3. Окунуть филе в кляр и обжарить до готовности со всех сторон.
Приятного аппетита 🔥
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев