Если вам повезло приобрести особенно крупных экземпляров, порадуйте себя и домашних фаршированной корюшкой. Скорее всего, такое блюдо вас приятно удивит. Оно прекрасно разнообразит ваш рацион.
Возьмите следующие продукты:
10 крупных рыбин
Грибы (шампиньоны) — 120 граммов
1 небольшая луковица
Панировочные сухари — 3 стакана
2 куриных яйца
Томатный соус — 100 граммов
Листики петрушки
Лимон
Масло растительное
Соль
Приступайте к приготовлению:
Рыбу вымойте, выньте внутренности и вырежьте спинной хребет. Посолите.
Соус доведите до кипения, положите мелко нарезанные грибы и измельчённый лук.
Уварите до густоты, а затем охладите приготовленный фарш.
Начините корюшку. Чтобы начинка не вываливалась, брюшко можно зашить грубыми нитками или заколоть деревянными шпажками.
Обмакните тушки во взбитое яйцо, затем обваляйте в панировочных сухарях.
Обжаривайте во фритюре до готовности, а потом промокните лишний жир салфетками.
Фаршированная корюшка готова! Она прекрасно подойдёт как для семейного ужина, так и для воскресного обеда или даже приема гостей. Простое с виду, блюдо поразит вас гаммой вкусовых оттенков.
Продажа свежей корюшки СПб. СЕЗОН 2021
Покупайте свежую корюшку в день улова - вкусный и питательный морской деликатес!
БЕСПЛАТНАЯ доставка от 20 кг по Санкт-Петербургу.
Звоните: +7 904 614 93 68; +7 812 600 36 35
e-mail: ooo-gka@mail.ru https://корюшка.рф #корюшка #корюшкаспб #корюшкабольшая #корюшкамелкая #корюшкамикс #корюшкакупитьвспб
#корюшка2021 #корюшкаотпроизводителя #корюшканедорого #корюшкадоставка
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев