"Мясные бомбочки"

Описание: Хочу поделиться с вами еще одним рецептом-мясные бомбочки. Это очень вкусное и сытное блюдо, которое любят мои родные и друзья, которые просят приготовить его, как только собираются в гости. Надеюсь вам придется по душе) Ингредиенты для "Мясные бомбочки":
Мясо (У меня была свиная шея) — 700 г
Шампиньоны — 500 г
Лук репчатый (1 большая или 2 маленькие луковицы)
Сыр голландский (Здесь подойдет любой сыр, который можно натереть.) — 200
Бекон (Упаковка сырокопченого бекона) ·
Соль (По вкусу)
Перец черный (По вкусу)
Растительное масло «Корона изобилия»
Рецепт "Мясные бомбочки":
Чистим, моем, режем грибы, и обжариваем на растительном масле «Корона изобилия» вместе с луком.
Режем мясо на порционные куски, и отбиваем его. Я мясо клала в пакет и отбивала
Кладем на отбитое мясо грибы и сверху тертый сыр
Заворачиваем края и обертываем вокруг беконом
Отрезаем прочную нитку, и обматываем "бомбошки"
Обжариваем их на сковороде по несколько минут с каждой стороны
Затем складываем их на противень, и запекаем в духовке 20-30 минут, до готовности
Подаем с гарниром или салатом. Моя дочка не любит грибы, поэтому я ей делаю несколько штук с болгарским перцем и сыром