Самгак кимпаб (кор. 삼각김밥) — треугольные кимпаб, которые продаются во многих универмагах Южной Кореи. Самгак кимпаб также имеет много разновидностей.
Чунму кимпаб (кор. 충무김밥) — кимпаб с одним только рисом. Произошёл из города Чхунму. Чунму кимпаб тонкие и не поливаются маслом. Его обычно подают с ккольттуги мучим (кор. 꼴뚜기 무침), маринованными и квашенными в острой жидкости с красным перцем маленькими осьминогами, а также му-кимчи (кор. 무김치, кимчи из дайкона).
Чамчи кимпаб (кор. 참치김밥) — ещё один популярный вид кимпаба; его заправляют тунцом, маринованными листьями кунжута, майонезом или сыром и другими ингредиентами.
Яче-кимпаб (야채김밥) — вегетарианский вид ролла, в начинку окторого входят только овощи, огурец, редька и т.д.
Нальчиаль-кимпаб (날치알김밥) — главным ингредиентом, является икра, как красная, так и икра летучей рыбы и другие виды.
Чамчи-кимпаб (참치김밥) — кимпаб с тунцом
Свекоги-кимпаб (쇠고기김밥) — кимпаб с говядиной
Керан-кимпаб (계란김밥) — кимпаб, завёрнутый в омлет
Чиджи-кимпаб (치즈김밥) — кимпаб с сыром
Нуды-кимпаб (누드김밥) — кимпаб, завёрнутый в рис
Кимчи-кимпаб (김치김밥) — кимпаб с кимчи
Тонккасы-кимпаб (돈까스김밥) — кимпаб со свиной котлетой
Вонджо-кимпаб (원조김밥) — самый распространённый вид кимпаба, готовится с овощами (огурец, редька и т.д.), ветчиной или крабовым мясом.
А вам какие нравятся?
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев