Рецепт горячих ,,Бутербродов,,- из Колбасы Сыра и Слоеного Теста. Ингредиенты : 1 упаковка Слоеного Теста. Колбаса вареная 30 – 50 гр. Сыра 1 Яйцо. Духовку включаем на 180°С. Слоеное тесто размораживаем, колбасу нарезаем тонкими кружочками. Отделяем желток от белка, в желток добавляем 1 чайную ложку холодной кипяченой воды, взбиваем. Тесто раскатываем, кружкой вырезаем четное количество кружков (кружочки колбасы и теста должны быть одного диаметра).На один кружок теста кладем кружок колбасы, сверху опять кружок теста. На одинаковом расстоянии делаем 6 – 8 надрезов по кругу, отступая от центра (получается цельный круг в середине бутерброда). Каждые 2 соседних сектора, получившихся при разрезании бутерброда, соединяем (повернув один сектор вправо, другой влево). Получается колбасный цветок с 3 – 4 лепестками. Противень смазываем растительным маслом, выкладываем бутерброды, смазываем взбитым яйцом. В центр бутерброда выкладываем квадратик сыра и убираем в духовку на 20 – 30 минут, до золотистого цвета. Готовые горячие бутерброды достаем из духовки, перекладываем на блюдо и угощаемся. Приятного чаепития!