👉 Копилка Советов ✔️

🥙 Быстрый салат «Гости на пороге» 📝 Ингредиенты: Колбаса сервелат - 300 гр Яйца - 4 шт Соль, перец, сушеный чеснок (по вкусу) Кукуруза консервированная - 1 банка Средние огурцы (свежие) - 4 шт Сухарики - 120 гр Майонез (по вкусу) Приятного аппетита!

🫓 Полезный завтрак 📝 Ингредиенты: Лаваш порезанный на прямоугольные полоски Для начинки: Творог - 200-300 гр Яйца - 2-3 шт Сыр - 150-200 гр Зелень (по вкусу) Соль, перец, чеснок (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Запечь на 200-210° 15-20 минут до румяной корочки. Приятного аппетита!

🔥 Жарим шампиньоны правильно

Идеальные подкаты.👖

🥐 Вкусные, рассыпчатые рогалики на сметане с варёной сгущёнкой 📝 Ингредиенты: Сметана - 120 гр Сливочное масло - 80 гр Сахар - 80 гр Яйцо - 1 шт (или 2 желтка) Разрыхлитель - 1 ч.л Мука - 260 гр Соль - щепотка Ванилин - щепотка Варёная сгущёнка (для начинки) 🔥 Приготовление: 1. Смешать все сухие ингредиенты. 2. Сливочное масло из морозилки натереть на крупной тёрке и добавить к сухим ингредиентам. Перетереть всё руками. 3. Сметану смешать с яйцом или желтками, добавить в тесто, замесить, убрать в пакет и оставить в холодильнике на 30 минут. 4. Затем тесто разделить на две части, стол присыпать мукой, раскатать в круг толщиной 2-3 мм, нарезать как показано на видео, выложить начинку и скрутить рогалики. 5. Выложить рогалики на противень, застеленный пергаментом. 6. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 15-20 минут. Приятного аппетита!

🥩 Потрясающе вкусные свиные рёбрышки на сковороде 📝 Ингредиенты: Свиное ребро - 2 кг Соль, перец (по вкусу) Чеснок - 4 зубчика Свежий имбирь - 1 ст.л Острый перец - 0,5 шт Мёд - 2 ч.л Апельсиновый фреш - 200 мл 🔥 Приготовление: 1. Тушим 80 минут Приятного аппетита!

🥮 Пирог с творогом и смородиной 📝 Ингредиенты: Молоко - 120 мл Сахар - 200 гр Яйца - 3 шт Ванилин - щепотка Мука - 250 гр Подсолнечное масло - 100 мл Разрыхлитель - 10 гр Ягоды - 200 гр Творог - 150 гр 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 180 гр. 40-50 мин. Приятного аппетита!

🧇 Вкусные сырные лепёшки с зеленью 📝 Ингредиенты: Сыр - 350 гр Кефир (2,5%) - 600 мл Яйца - 2 шт Зелёный лук (по вкусу) Укроп (по вкусу) Мука - 300 гр Соль - 1 ч.л Сахар - 2 ч.л Сода - 1 ч.л Сливочное масло (для смазывания) 🔥 Приготовление: 1. Подогреть кефир в микроволновке и соединить с яйцами комнатной температуры, добавить соль и сахар, перемешать. 2. Просеять муку и соду, перемешать все до однородности. 3. Мелко нарезаем зелень и отправляем к тесту вместе с тертым сыром, перемешиваем все до однородности. 4. Обжаривать лепешки на сковороде по 3 минуты с каждой стороны под крышкой на среднем огне. Если сковорода с антипригарным покрытием — масло можно не использовать, если боитесь что может прилипнуть, тогда смажьте ее немного растительным маслом. 5. По желанию можно сверху смазать сливочным маслом Приятного аппетита!

🍽 Закуска из Советского Союза 📝 Ингредиенты: Сушки + молоко - 150 гр Куриный фарш - 500 гр Луковица - 1 шт Яйцо - 1 шт Майонез (по вкусу) Сыр (по вкусу) Приятного аппетита!