Ингредиенты: • Ребра свиные (мясистые) – 1 кг • Горчица французская (в зернах) – 2 ст. л. • Мед – 2 ст. л. • Паприка молотая – 1,5-2 ст. л. • Соль - по вкусу • Перец черный молотый – по вкусу • Зелень (для подачи) - по вкусу

Приготовление: 1. Свиные ребра моем, обсушиваем и нарезаем порционными кусочками. 2. Солим и перчим ребра по вкусу. 3. Готовим маринад для свиных ребрышек: смешиваем паприку, мед и горчицу в зернах. 4. Отправляем ребрышки в маринад, перемешиваем и оставляем в холодильнике мариноваться 1,5-2 часа. 5. Помещаем ребра в рукав для запекания, в один слой. 6. Отправляем свиные ребра в рукаве в духовку на 40 минут при температуре 200 градусов. 7. Затем разрезаем рукав и запекаем ребрышки в духовке еще 10 минут, чтобы они зарумянились. 8. Запеченные свиные ребра в пикантном маринаде готовы. Подаем их с зеленью. Приятного аппетита! #►блюдаизмяса