Приготовление: 1.Мелко нарезать чеснок и консервированный перец. 2. В кастрюле нагреваем масло, поджариваем чеснок. Затем добавляем нарезанный перец и томатную пасту. 3. Затем всыпаем коричневый сахар и горчицу. Вливаем мед и гранатовый сок, доводим до кипения. Варим до загустения. 4. Выжимаем сок половинки. 5. Перемешиваем и снимаем с огня. 6. Промываем свиную вырезку. 7. Обжариваем на оливковом масле с двух сторон. 8. Поливаем соусом и отправляем в предварительно разогретую до 215-220 градусов духовку, на 10-15 минут. #ВторыеБлюда