Состав продуктов: сладкая столовая тыква; один килограмм кураги; один килограмм сахарного песка. Подробный рецепт приготовления варенья из тыквы: 1. Тыкву необходимо очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кусочками: нам понадобится 3 килограмма подготовленного таким образом продукта. 2. Курагу промываем в нескольких водах и разрезаем на четыре части. 3. Выкладываем кусочки в эмалированный таз или кастрюлю, засыпаем сахарным песком и отправляем на плиту. 4. Варим на медленном огне, периодически помешивая: после закипания в течение 10 минут. 5. Через 10 минут всыпаем в миску с тыквой курагу, перемешиваем. 6. Продолжаем варить (на маленьком огне) варенье еще около часа. 7. Далеко от плиты не отходите: надо будет постоянно помешивать смесь, чтобы не пригорела. 8. Готовое варенье раскладываем по чистым сухим баночкам, закрываем крышками и убираем на хранение в холодильник. 9. Каждый день пейте чай с таким вареньем: всей семьей. 10. Вы повысите иммунитет и забудете о многих болезнях. Да и просто: оно очень вкусное и ароматное, станет прекрасным дополнением к чашечке чая. Кушайте с удовольствием полезное варенье, будьте здоровыми и красивыми!