Необходимые продукты: вишня — 2 кг сахар — 1 кг вода Начинаем готовить: 1. Банки (3 литра) хорошо промываем и стерилизуем. Вишню моем и удаляем веточки. 2. Наполняем половину банки ягодами. Заливаем кипятком до «плечиков», где-то 5 см. ниже горлышка. Прикрываем крышками и оставляем на 10 минут. 3. Через отведенное время воду с банок сливаем в кастрюлю, добавляем сахар и доводим до кипения. 4. Заливаем получившимся сиропом вишню и закатываем крышками. Переворачиваем вверх дном и прикрываем теплым полотенцем. Оставляем остывать. Вкусный компот готов! Удачных заготовок!