Нужные ингредиенты: На трехлитровую банку: 1/4 банки ягод 200 г сахарного песка Начинаем процесс: 1. В первую очередь стерилизуем банки и крышки. 2. Хорошо вымываем ягоды и отправляем их в банку. Они должны заполнить приблизительно на 1/4. Если у вас имеется замороженная клубника, то можно и туда добавить. Она должна разморозиться прямо в банке после того, как первый раз заливаем ее кипятком. 3. Ставим банки на металлическую поверхность, например в мойку и заливаем кипятком. Оставляем на 10 минут. 4. После чего берём крышку с дырочками и накрываем ей банку. Сливаем воду в кастрюлю и ставим ее на огонь доводить до кипения. 5. В банку сыпем сахарный песок. Для сладкого компота понадобится 200 г сахарного песка. Если ещё послаще, то добавляем ещё 50-100 гр сахара. 6. Затем, когда вода с ягод закипела, переливаем вновь ее в банку и закрываем крышкой. После чего закатываем. 7. Переворачиваем вверх дном и укутываем в тёплое одеяло. Оставляем до полного остывания. Можно пить компот уже на второй день. Приятного аппетита!