Необходимые продукты: вода — 3 литра сахар — 200 гр черешня Начинаем приготовление: 1. Черешню промываем, перебираем и удаляем порченную. Затем кладем ее в миску, заливаем водой и оставляем на 1 час. 2. Банки тщательно промываем горячей водой и высушиваем. Заполняем их черешней на 1/3 часть. Потом в банки насыпаем сахар и стерилизуем крышки. 3. Для стерилизации кладем крышки в небольшую кастрюлю, заливаем водой и кипятим 2-3 минуты. 4. Воду наливаем в чайник или кастрюлю и доводим до кипения. Подготовленную воду аккуратно заливаем в банки под самый верх и закатываем банку крышкой. 5. Готовую баночку немного трусим, переворачиваем вверх дном и накрываем теплым одеялом. Точно также поступаем с остальными банками. 6. Компот оставляем в одеяле до полного остывания и убираем в место хранения. Приятного аппетита!