Необходимые ингредиенты на 3 л банку: крыжовник – 0,5 л мята – 2 веточки сахар – 1 столовая ложка сок лимона или лайма – 0,5 чайной ложки Начинаем приготовление: 1. В 3л банку кладём крыжовник, мяту, сок лимона, заливаем всё крутым кипятком. 2. Закрываем крышкой и оставляем на 15 минут. 3. В кастрюлю насыпаю сахар и выливаю сок (без ягод и мяты), ставим на огонь кипятить. 4. Заливаем сок обратно в банку и закручиваем её. 5. Банку переворачиваем, накрывать не нужно, оставляем остывать. 6. Остывшие баночки убираем на постоянное место хранение. Компотик получается вкусным, ароматный и совсем не банальный. Это отличная заготовка на зиму и не только. Компотик прекрасно разнообразит ваше повседневно меню и будет необычайно популярен в вашей семье. Приятного аппетита!