Для любителей окрошки - зимой.

Огурцы, зеленый лук, укроп порезать , как обычно вы режете для окрошки. Все по отдельности заморозить. Зимой, когда делаете окрошку , порежьте картофель, яйца, колбасу или мясо(кто что любит) залейте квасом (опять же, кто на чем любит окрошку - кто на квасе, кто на минералке и т.д.) и положите замороженные огурцы, лук, укроп ( ни в коем случае не размораживать). Попробуйте, оцените. Моей семье очень нравится, не всегда бывают деньги купить все это зимой, а у вас все приготовлено впрок.