Декор — это та самая «одежка», по которой встречают ваши десерты.
Сохраняйте пост, с самыми популярными декорами, чтобы всегда иметь под рукой варианты, как украсить торт.
🔸Свежие ягоды 🍓
Это классика — стильно, красиво и вкусно. Из недостатков отмечу то, что ягода не в сезон — это довольно дорого.
🔸Безе.
Можно сделать разных форм, цветов и размеров, скомпоновать в венок, полумесяц или даже соорудить горку 😉
🔸Шоколад.
Если умеете темперировать, то ваш декор всегда будет на высоте. Ведь вариантов шоколадного декора масса: сферы, паруса, фигурки.
🔸Шоколадные изделия из магазина.
Главное не выбирайте дешевые конфеты и батончики. «Буревестник» или «Ласточка» точно не прибавят красоты торту 😅
Красиво смотрятся конфеты Ferrero Rocher и батончики Kinder.
🔸Мазки из крема — самый бюджетный вариант.
Понадобится крем и красители. Главное, знать принципы сочетаемости цветов, чтобы декор смотрелся гармонично.
🔸Рисунки на торте.
Бюджетно, но такой декор потребует от вас идеального выравнивания и базовые умения рисования.
🔸Изомальт.
Эффектно и разнообразно. Ведь из изомальта можно сделать и цветы, и леденцы, кристаллы, сферы, вазу и другие элементы.
Какой декор вы делаете чаще всего?
#СоветКондитерМолл
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев