Пора сезона ягод и фруктов ещё не наступила. Но природа никогда нас не обделяет, предоставляя нам всё необходимое. Ведь в молодых побегах и листьях содержится наибольшее количество полезных, самых свежих витаминов и микроэлементов.
Малина, красная и чёрная смородина, мята — знакомые всем растения.
Их присутствие улучшит пищеварение и окажет успокаивающее действие на измотанную современным ритмом жизни нервную систему.
Молодые листья малины богаты органическими кислотами, обладающими широким спектром полезных свойств. Они оказывают вяжущее, антисклеротическое и противовоспалительное действие. Они просто насыщены витамином А, витаминами группы В, витамином Е.
Листья красной и чёрной смородины очень богаты витамином С. Его, как раз очень не хватает именно весной. Минералы и другие соединения в молодых листьях смородины, восполняют их нехватку в организме. Оказывают укрепляющие свойства на весь организм.
Как приготовить весенний чай?
Собираем свежие молодые листочки мяты, смородины и малины. Собирать следует только целые листочки, не поеденные насекомыми. Свежие сорванные листья надо слегка промыть чистой водой.
Берём одну чайную ложку чая, лучше брать зелёный чай, без каких либо
добавок или ароматизаторов. Насыпаем в кружку и добавляем пару молодых веточек мяты. Для большей свежести мяты можно положить чуть больше. Если мяты нет, вполне можно заменить её мелиссой.
Туда же добавляем по пять молодых листочков смородины и малины. Заливаем водой 90-95 градусов (не надо заливать чай из листьев крутым кипятком или кипятить их).
Накрываем крышкой и даём настояться 20-25 минут.
Пить такой богатый витаминами весенний напиток можно, как тёплым, так и холодным.
Ведь он прекрасно освежает и утоляет жажду. Пить его можно не только весной. Если заготовить листья с запасом, то такой витаминный весенний чай можно спокойно заваривать и пить в течении года.
Приятного чаепития 😊
#рецепты #комлево
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев