Лайфхаки для наших героев — поваров и кассиров «Гулливера»!

💪🏻
Делимся простыми фишками, которые делают работу быстрее, легче и приятнее:
Для поваров🧑🏻‍🍳:
1️⃣Организуй рабочее место по принципу «золотого треугольника» — всё нужное (разделочная доска, ножи, специи) должно быть под рукой.
2️⃣Нож — твой главный инструмент. Затачивай его раз в неделю — это экономит до 30% времени на нарезку.
3️⃣Секрет чистоты: убирай сразу, как испачкал. Это сбережёт нервы в конце смены и сэкономит драгоценные минуты.
Для кассиров🧮:
1️⃣Улыбка — лучший антистресс. Даже когда очередь большая, тёплый взгляд и приветствие создают позитив и тебе, и покупателям.
2️⃣Держи мелочь и пакеты заранее под рукой — меньше суеты, больше скорости.
3️⃣Мини-разминка каждый час: потянись, покрути шею, сделай пару шагов — и усталость уходит на второй план!
Работаем с умом, с душой и заботой — по-гулливеровски 🧡