Имбирный корень давно известен как приправа к различным блюдам. Народы Азии, где и растет имбирь, используют его в медицинских целях, добавляя в чай, или делая из него отвар. Широкое распространение получили настои на имбире. Области использования настоя с имбирным корнем Самостоятельно, в домашних условиях, изготовить лечебную настойку на самогоне или спирту, достаточно легко. Настой с имбирем, благодаря веществам, заключенном в его корне, положительно влияет на работу корень имбиряорганизма: Улучшает кровообращение; Разгоняет обмен веществ; Подавляет воспаления в организме; Устраняет спазмы и боли в желудке; Влияет на процесс похудения и вывода жиров с подкожных областей. Настойка на имбирном корешке, предупреждает сердечные и сосудистые заболевания, положительно влияет на зрение, повышает общий иммунитет. Ее хорошо использовать при простудных заболеваниях. Настои на имбире смягчают кашель и устраняют воспалительные процессы. Последние исследования показали, что напиток способствуют снижению лишнего веса и выводу жира из организма без изнуряющих физических нагрузок. Следует иметь в виду, что любые алкогольные настойки не рекомендуется принимать детям до 12 лет. Спиртовая настойка на имбирном корне должна быть исключена для использования женщинам, ждущим ребенка, или кормящим матерям. Настойка имбирного корня с самогоном Наиболее распространенным рецептом домашней настойки с имбирной составляющей, являются напиток на самогоне. Его можно подать к столу на праздник, а возможно принимать как лекарственное средство при простуде или ангине. Для приготовления настоя понадобится: 1 л самогона; 30 г имбиря. Корень следует промыть, очистить от кожуры и измельчить при помощи ножа или блендера. Если корешок использовать вместе с кожицей, то ее необходимо тщательно промыть. Имбирь положить в банку, залить 1 л самогона и помешать. После этого, плотно закрытую емкость помещают в прохладное место на неделю, и рюмка имбирной настойкипостоянно встряхивают. По истечении этого времени, когда настойка с имбирным корнем приобретет легкий лимонный вкус, ее следует процедить. Напиток может храниться долгое время, не теряя своих вкусовых и целебных качеств. Настойка с корнем имбиря, самогона и медом Такую настойку можно принимать как в традиционном качестве, так и в профилактических целях в холодное время года. Для приготовления напитка понадобится: имбирь - 2 шт.; самогон - 0,7 л; мед - 100 гр. Имбирь следует помыть, очистить от кожицы, порезать колечками. Корень положить в банку, залить туда же мед и 0,7 л самогона. Все хорошенько перемешать, поставить на 7 дней в прохладное место. По истечении этого времени, напиток можно процедить. Он готов к употреблению. Настойка с имбирным корнем и спиртом Настой с имбирным корнем можно приготовить с применением спирта. В этом случае, спирт следует разбавить чистой водой до крепости 40 градусов. Для достижения нужной концентрации, необходимо придерживаться следующей пропорции: 300 мл спирта на 600 мл воды. В остальном, процесс приготовления настоев с имбирем останется прежним. Следует помыть и измельчить корень любым способом, сложить его в банку и залить разведенным спиртом. Дать настояться в прохладном месте в течение 7 дней. Приятный вкус настойке придаст добавленный лимон или мед. Иногда, вместо спирта, используют самогон. В этом случае, необходимо быть уверенным в его качестве. Также следует учитывать крепость самогона, для того, чтобы в правильных пропорциях разбавить его водой. Какие ингредиенты можно добавить в имбирный настой? 106820Для того, чтобы сделать настойку с корнем имбиря более разнообразной по вкусу или более действенной в медицинских целях, в нее можно добавить небольшое количество красного жгучего перчика. Перцовку на корне имбиря можно принимать по маленькой ложечке в чай при простудных заболеваниях. В отвары для полоскания, настойку можно добавлять по нескольку капель, чтобы устранить воспаление и красноту миндалин. Перцовый напиток с имбирем поможет повысить иммунитет и уменьшит боли при артритах. Если делать домашние настои на корне в медицинских целях и для профилактики, то в них возможно добавлять различные полезные травы, например, ромашка, шалфей, зверобой. Эти растения усилят полезные свойства напитка. Добавки к настойке могут быть выбраны самостоятельно, исходя из того, с какой целью планируется ее употреблять и какие цели должны быть достигнуты. Например, для похудения может быть использован имбирно-пшеничный настой. Для приготовления настоя для похудения следует измельчить в блендере по 200 г имбирного корня и пророщенных зерен пшеницы. Полученную массу следует переложить в банку и залить 0,5 л самогона. Плотно закрытая посуда помещается в прохладное место на 14 дней. Напиток следует ежедневно взбалтывать, а перед употреблением процедить. Для снижения веса средство принимается 2 раза в день за 30 минут до еды. Большую ложку настойки разбавляют в ? стакане воды и выпивают. Настои с имбирем и пшеницей не рекомендуются людям с заболеваниями печени. Кроме приема настоя, для эффективного похудения следует заниматься фитнесом и ограничивать потребление некоторых видов продуктов. Настои на имбире, бесспорно, являются напитком, приносящим пользу здоровью. Но, как и при любом алкоголе, следует знать меру в употреблении и не применять настой в лечебных целях при проблемах с желудком, печенью или при гипертонии.