🧀🍷Сыр и вино. Это классика. Чем более ярким вкусом и ароматом обладает вино, тем менее выразительным должен быть вкус сыра, дабы не перебивать и не вступать в конфликт. Здесь, как и в парном танце - один ведет, другой подчиняется.
🧀☕Сыр и кофе - тоже классика жанра. Не ново и сочетание сыра и меда, но попробуйте-ка его еще с ягодными джемами и сухофруктами... Сладкая груша или инжир с соленым сыром – отличная пара, так же как и сыр с виноградом.
🍱 Прекрасно подойдет сыр и к овощам: например, сыр и цветная капуста, огурцы, травы... Хорошо сочетать сыр с ягодами — в десертах. А теперь менее банальные вещи: сыр и рыба. Ну, а что?.. Те же роллы, например, или канапе с красной рыбой и мягким сливочным сыром.
💣И, наконец, та-дам!!! Козий сыр и свекла! Как вам? Запеченная свекла с соусом песто, свекольное карпаччо с козьим сыром... ммм! Да можно просто сделать салат из этих двух продуктов, сдобрив грецкими орехами! Пальчики оближешь!
На фото отличная идея для завтрака - жареный Халлуми (без масла ☝) и мед. Осторожно, наши студенты ответственно заявляют, что этот сыр вызывает у них зависимость 😁
Какое у вас самое любимое сочетание? Может есть что-то необычное, поделитесь в комментариях)
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев