Манты с тыквой Предлагаю рецепт приготовления мантов с добавлением в фарш кусочков тыквы. ИНГРЕДИЕНТЫ фарш мясной 500 г тыква 200 г лук 1 шт. мука 500 г вода 200 г соль (в фарш и тесто) 2 ч.л. яйцо 1 шт. масло растительное 1 ст.л. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1

Замешиваем крутое тесто и убираем в холодильник Яйцо смешать с водой, солью и растительным маслом. Постепенно ввести муку и замесить крутое тесто. Готовое тесто обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 1 час. Шаг 2

Готовим начинку для мантов из фарша и тыквы Мясной фарш смешать с мелко нарезанным луком, солью и черным молотым перцем. Добавить тыкву, нарезанную мелким кубиком. Добавить 3-4 ст.л воды, перемешать. Шаг 3

Лепим манты с тыквой любым удобным способом Приступить к лепке: разделить тесто на небольшие кусочки. Скатать тесто в шар и раскатать в тонкий блинчик. В середину выложить мясную начинку. Лепить манты удобным для вас способом или как показано на фото. Шаг 4

Выкладываем манты на смазанные масло яруса пароварки или мантоварки Манты выложить на смазанные маслом ярусы мантоварки или пароварки. Шаг 5

Приготовить манты с тыквой можно в мультиварке со специальной программой Можно использовать для приготовления этого блюда и мультиварку со специальной программой приготовления на пару. Шаг 6

Манты с тыквой готовы к подаче Приятного аппетита !