
Совсем не таким является сорт Березовский Аристократ - самый крупный из шалотов! В его гнезде может быть до 13-14 крупных луковиц массой до 100 гр. и даже более! Посадил одну луковицу севка массой 50-70 гр. и получил более килограмма отборного вкусного лука! И не только лука, но и отличной нежной ароматной зелени, потому что Березовский Аристократ – один из немногих шалотов, с которого можно одновременно получать и лук на репку, и зелень. Поэтому он и бьет все рекорды по урожайности среди шалотов: луковиц до 4-х кг с 1 кв.м, зелени до 4-5 кг с той же площади. Вкус у Березовского аристократа действительно аристократический – мягкий, полуострый, как у лучших сортов шалота. Зимостойкость просто выдающаяся! Даже при промерзании в суровые зимы луковицы березовского аристократа способны оттаивать, полностью сохраняя свои вкусовые и посадочные свойства. Лежкость у него тоже выдающаяся – до 2-х лет при комнатной температуре.

Следующий сорт крупноплодного шалота за его оригинальную удлиненную форму носит название Банановый гигант золотистый. Невероятный сорт! Еще крупнее, чем все предыдущие! Красивые вытянутые золотистые луковицы идеальной формы массой от 70 до 170 граммов! Нежная белая сочная сердцевина и НЕПРЕВЗОЙДЕННЫЙ ВКУС ШАЛОТА – ЛУКА ГУРМАНОВ И АРИСТОКРАТОВ, покорившего всю Европу, а сегодня – и Россию.

Напомним, что сорт Банановый гигант золотистый, является самым сладким луком в семействе шалотов. Он незаменим для изысканных салатов и различных заготовок. Его запекают и маринуют, сушат. Это постоянный источник витаминов для вашей семьи, так как хранится шалот при комнатной температуре более года.

Сажать шалот можно как весной, так и осенью. Причем для весенней посадки предпочтительнее более крупные луковицы. Он очень зимостоек и даже если в бесснежные морозные зимы его луковицы промерзают в грунте, то, оттаяв, полностью восстанавливаются.

Шалот Банановый Гигант золотистый - сорт просто супер урожайный. В гнезде при созревании образуется до 15 крупных луковиц средней массой 100 гр., максимальной – до 180 гр. !! Т.Е ИЗ ОДНОЙ ЛУКОВИЦЫ МОЖНО ПОЛУЧИТЬ 1,5-2 КГ ОТБОРНОГО ЛУКА.

Ну и конечно, говоря о шалоте, нельзя не упомянуть его сочную нежную зелень, которая во много раз превосходит по вкусу другие луки, например батун. Она не грубеет и её можно собирать на протяжении всего периода вегетации шалота, не влияя этим на размер и качество его луковиц.

Итак, крупноплодные шалоты Березовский аристократ и Банановый Гигант золотистый – это луки универсальные, и для зелени и для получения крупных товарных луковиц, которые хранятся до нового урожая. Они идеально подойдут для вашей Дачной коллекции.
СТАРООБРЯДЧЕСКИЙ. Знаменитый вологодский сорт. . Сорт крепкосбитый и надёжный, как сама старая вера. Обычная картина: в гнезде ровно и красиво лежит 8-10 луковиц округло-удлинённой формы, массой до 75 г каждая. Окраска у них необычная, медно-розовая. Вкус достаточно острый, приятный. Именно этот острый вкус предохранит вас от любых простудных болезней так же, как в течение веков он предохранял старообрядцев от разных хворей.
Кубанский «Квочка» - самый урожайный, крупноплодный, кубанский, старинный, казачий сорт. Образует довольно таки крупное гнездо до 15 шт, луковицы массой 100 гр, округлые или округло-плоские. Окраска сухих чешуй – жёлто-коричнево-бордовая, сочных – бело-розовая, на вкус сладко-острый. Хранится до 8 месяцев, быстро размножается.
Нет комментариев