Проснувшись в 4:30.

какого то... Ну да ладно. Проснулась и проснулась. Я внезапно поняла что хочу гуляш. Мой внутренний голос так и завопил. Хочу хочу хочу. Я ему аргументирую, что гуляш готовят из говядины, что стоит она капец как дорого и вообще, лето на дворе, кабачки ещё не ели даже ни разу. А он, этот голос орёт и орёт, орёт и орёт. Как будто у него роды. Мало того что разбудил меня так рано, ещё и мяса ему подавай, да ещё не какого нибудь а по 650р за килограмм. Я ему аргументы, а он мне капризы свои неуемные. Ну что за нафиг с утра?А гуляш же это вам не поджарка какая нибудь, где лучок морковка и таматпаста. Гуляш этож целая история. Этож понимать надо. Нет, я конечно умею чтоб раз два и готово. Но этож не то. Мой гуляш, это обжаренные кусочки мяса. Это ж куча овосчей. Этож чтоб томилось до таяния во рту. Это долго, вкусно и дорого. Голос не унимается. Еле уговорила его на кабачковые блины с печенкой и сыром. Сыр возьмём плавленый а печенку куриную. Вложимся в 200рублей ещё и в заморозку закинем. Надо два кабачка, два плавленых сырка, мука, яйца и чеснока. Печенку сварим, перемолотим с Андрюхой(Андрюха --этт блендер)и поджарим её с лучком. Так вкуснее. Кабачки тоже измельчить----я блендэрю.,(у меня ж Андрюха живёт,) добавить чуть укропа , кому нравится можно и лук туда. На блины я кабачки не отжимаю. Добавить яйцо, соль, муку и воды. В эти блины я молоко не лью. Опасаюсь я чота. Кабачки, зелень и молоко вместе ,вызывают у меня нездоровые ассоциации. Угу. Не, я понимаю что это тесто и что оно прожарится, но вот переступить не могу. Интересно, слово переступить и преступление это одно и тоже? Но я отвлеклась. Там же печенка, и сырки и чеснок. Сыр на терку, чеснок на чеснодавку. Смешать сыр, чеснок с жареной печенью. Блинов нажарить, навертеть в них печенку и натрескаться. Что не съели, можно заморозить. Съели всё? Ну штош.
Всем добра.
Ваша Соня.
#София
#юмор