Предыдущая публикация
Тефтели в подливе, как в садике...
Ингредиенты:
Для тефтелей:
- 500 г любого фарша
- рис отварной (лучше до полуготовности) круглый непропаренный (0.3-0.5 стакана сырого риса перед варкой)
- 1 луковица средняя
- 1 яйцо
- 1 неполная чайная ложка соли
Для подливы:
- 1 столовая ложка сметаны
- 1 столовая ложка муки
- 1 чайная ложка томатной пасты
- лавровый лист
- 1,5 стакана воды
Приготовление:
Лучше фарш и лук прокрутить через мясорубку, а потом добавить рис, соль. Если нет желания, то тогда очень мелко порезать лук (можно предварительно обжарить до прозрачности), соединить с фаршем, рисом. Добавить соль по вкусу.
Очень хорошо все вымесить руками.
Сформировать небольшие тефтели. Обвалять их в муке.
Выложить на хорошо разогретую с растительным маслом сковородку желательно не очень тесно друг к другу, обжарить с одной стороны (минут 3-5). Крышкой сразу не накрывать, а то тефтели развалятся.
Аккуратно перевернуть и обжарить с другой стороны, чтобы тефтели схватились (минут 3-5).
Залить кипятком (около 1 стакана) примерно до половины уровня тефтелей. Добавить в воду на кончике чайной ложки соли, томатную пасту (пасту можно развести сразу в воде), лавровый лист.
Накрыть крышкой и тушить минут 10-15 на среднем огне.
Книга Рецептов.
Наша группа - путеводитель в страну изысканных угощений и кулинарных традиций всего мира.
Присоеденяйтесь к дружному коллективу https://ok.ru/knigarecheptov
221K участников
Следующая публикация
Комментарии 95
Могу добавить вас в чат стройняшки.
Хочу немного вам рассказать о чате, меню, тренировки и вся основная информация на день дается рано утром, а так же в течение дня. Чат бесплатный. Мы дружно с девочками худеем.Если есть желание пиши в личку или по номеру в Viber +79301703615
А потом... Тяжкие вздохи около шкафа и зеркала
Знакомо???????
А хочешь:
Красивую фигурку;
Здоровье;
Позитивное общение;
Мотивацию.
?????????????????????????
Жду тебя в чате "Стройняшки" ! Отправь мне: " Хочу в чат" по номеру:89528036745 . И ты увидишь, что худеть замечательно и интересно, а результат не заставит тебя ждать!!!
.
Или по номеру телефона вацап, вайбер +79301703615
У нас есть для Вас:
Если есть такое желание, то скорее пиши мне в ЛС "Хочу в чат"
Cнoвa цик дoпycтил copeвнoвaтьcя c дeдoм тoлькo кyчкy нoyнeймoв кoтopыe либo caмa жe AП и выдвинyлa либo нe пpeдcтaвляют дaжe минимaльнoй yгpoзы peжимy. Нopмaльныe кaндидaты кaк вceгдa ocтaлиcь зa бopтoм, ктo в тюpьмe ктo зaгpaницeй a кoгo пpocтo в тyпyю нe дoпycтили. У нac дeмoкpaтичecкaя cтpaнa, вoт cмoтpитe cкoлькo кaндидaтoв
Paньшe мы мoгли кaтaтьcя в Eвpoпeйcкиx Aльпax, a тeпepь тaк. Импopтoзaмeщeниe кoтopoe мы зacлyжили.