Рисовая лапша с куриной грудкой и овощами

Ингредиенты:(порция на 6 человек)
🔘рисовая лапша- одна пачка, у нас фирма sensoy
🔘один большой огурец
🔘одна средняя морковь
🔘один болгарский перец
🔘куриная грудка(упаковка)
🔘чеснок
🔘соевый соус(без сахара,с пониженным содержание соли),соус терияки(без сахара)
Приготовление:
1)Куриную грудку нарезать,переложить в тарелку и замариновать в соевом соусе(на 20 минут).
2)Пока маринуется курица, овощи нарезать соломкой.
3)Обжарить овощи. Жарить огурец с морковкой,потом перец отдельно. Да да,вам не послышалось. Жарить огурец! Для азиатской кухни жарить огурец - это нормальная практика в таких блюдах.Если вас это смущает, можете огурец добавить в конце.
3)Пожарить курицу с чесноком . Добавить обжаренные овощи.
4)Рисовую лапшу замочить в горячей воде или готовить в соответствие с инструкцией на упаковке.
5)По мере готовности лапши,добавить её к курице и овощам, влить соус терияки и тщательно перемешать.
❗️Несколько дополнений:
*Овощи и курицу обжаривали на небольшом количестве рисового масла.Можно жарить на оливковом или вообще без.
*Для тех,кто возмущён соусом терияки- он существует без сахара, ищите внимательнее! Можно вообще обойтись одним соевым.