Говяжью печень - 300 гр.

Лук - 300 гр.
Яйца - 3 шт.
Чеснок - 3-4 зуб.
Соль, перец, зелень - по вкусу
И, конечно, низкокалорийный майонез - 100 гр.
Все на месте? Отлично! Можно готовить!
В первую очередь нам понадобится блендер - верный помощник каждой хозяйки. Забрасываем в него печень, лук, яйца, соль и специи. Ждём, пока он сделает свою работу.
Помощник справился? Что ж, пора и самим немного потрудится!
Достаём сковороду и из получившегося "теста" выпекаем тоненькие блинчики.
Боитесь, что не сможете перевернуть блинчик, не повредив? Тогда просто закройте сковороду крышкой, и верхняя сторона пропечется без лишних усилий с вашей стороны!
Блинчики готовы? Чудесно! Теперь займёмся "кремом". Как его приготовить? Да просто смешать майонез и рубленый чеснок.
Что ж, осталось лишь собрать наш пирог! Щедро промазываем "кремом" блинчик за блинчиком и не забываем о верхнем "корже".
Теперь помещаем лакомство на 12 часов в холодильник и с нетерпением ждём дегустации. Хотите совет?✔ Используйте закрытый контейнер, чтобы краешки не подсохли.
Пирог пропитался? Здорово! Посыпаем нежное и полезное блюдо зеленью и к столу!