ОЛИВКИ И ИХ ИСТОРИЯ.

Все нам знакомо оливковое масло и оливки, но не все знают историю этого дерева. Оливковое дерево известно человечеству очень дано. Это дерево с витым стволом и раскидистой зеленой кроной.
Оливковые деревья это деревья долгожители, плодоносить они начинают только на 8-9 год жизни , с каждым годом увеличивая количество плодов.
Производительность деревьев стабилизируется между 65 и 80 годами, после этого времени плодовитость оливок начинает снижаться. Оливковые деревья растут очень медленно, но могут прожить тысячу лет .