Я всегда относилась к травяным чаям с особым теплом. Они работают совсем иначе, чем кофе или таблетки : мягко, постепенно, через ароматы и фитонутриенты. И самое интересное то, что такие чаи могут как бодрить, так и успокаивать. Всё зависит от того, какие травы выбрать и как их сочетать.
А ещё такие чаи создают особую атмосферу осенью.
Почему травяные сборы дают эффект ?
В травах содержатся эфирные масла, флавоноиды и адаптогены. Одни стимулируют нервную систему ( например, ментол в мяте или эфирные масла лемонграсса ), другие действуют как мягкие седативные ( ромашка, мелисса, лаванда ).
То есть, можно собрать для себя чай, который пробуждает утром или помогает успокоиться вечером.

Примеры трав, которые Вы можете попробовать :
• Иван - чай : ферментированные листья содержат антиоксиданты, поддерживают обмен веществ.
• Лемонграсс : освежает и придаёт лёгкий цитрусовый вкус.
• Мята : бодрит днём и охлаждает после жары.
• Мелисса : гармонизирует настроение, снижает стресс.
• Ромашка : классика для расслабления.
• Лаванда : помогает уснуть, когда мысли крутятся в голове.

Простой рецепт для сочетания эффектов бодрости расслабления :
Иван - чай - 2 чайн. л.
Лемонграсс - 1 чайн. л.
Мелисса - 1 чайн. л.
Ромашка - щепотка
Заваривайте на 300 мл. воды температурой 85 - 90° С и настаивайте 7 – 8 минут. Такой сбор хорошо подойдёт и утром ( он придаст
энергии ), и вечером ( поможет плавно расслабиться ).
Как использовать такие травяные сборы так, чтобы было полезно :
- заваривайте только свежую порцию - эфирные масла быстро улетучиваются ;
- не перегревайте воду : кипяток разрушает часть активных веществ.
Для стабильного эффекта важно пить курсом : хотя бы 2 - 3 недели.
Не смешивайте слишком много компонентов : 3 - 4 травы достаточно, чтобы вкус и польза не потерялись.
Важно помнить !
У трав есть противопоказания : беременность, хронические заболевания ; приём лекарств - в этих случаях лучше уточнить у лечащего врача.
Для меня травяные сборы это дополнительная поддержка организма. Утром они помогают собраться и зарядиться, вечером - сбросить напряжение и подарить телу расслабление. Это маленький ритуал, который заменяет лишнюю чашку кофе или таблетки для сна и даёт ощущение заботы о себе

Нет комментариев