Яблочный пирог 🍏🍏🍏

Ингредиенты
✔Тесто:
Пачка маргарина
Стакан кефира
1 яйцо
2 стол.л Сахар
Щепотка соли
1 ч.л Дрожжи
Мука
✔Начинка
яблочное пюре
✔Присыпка на пирог
2 стол.л муки
2 стол.л сахара
небольшой кусочек (30 гр) Масло сливочное
Как приготовить
Маргарин растопить в микроволновке. Влить кефир. Добавить яйцо, соль, сахар и немного муки и дрожжи. Хорошо перемешать. Оставить на 15 минут.
Постепенно добавляя муку замешиваем мягкое тесто. Накрыть полотенцем. Даем хорошо подняться.
Тесто примять. Небольшой кусок теста тонко раскатать. Выложить начинку и посахарить.
Раскатать еще небольшой кусок теста. Хорошо слепить края. Сделать отверстие посередине пирога.
Из масла, сахара и муки делаем присыпку. Руками все хорошо перемешать. Насыпать сверху пирога.
В разогретую духовку ставим выпекать пирог до появления золотистого цвета.
Пирог нарезать на кусочки и подаем к чаю.