Нут, который также называется турецким или бараньим горохом, принадлежит к семейству бобовых культур.

Регулярное употребление этого продукта обогащает организм несколькими ключевыми питательными веществами и помогает снизить риск ряда хронических заболеваний.
.
⚫Полезные свойства
.
⚪Этот продукт изобилует витаминами и минералами, его регулярное использование в рационе значительно увеличивает потребление марганца, калия и фолиевой кислоты.
⚪Помимо этого, нут служит вегетарианским источником железа и поставляет организму витамины А, С, В6.
⚫Влияние на организм
⚪Контролирует сахарный диабет. Благодаря питанию с большим количеством клетчатки, существенную часть которой предоставляет нут, страдающие диабетом первого типа демонстрируют сниженный показатель глюкозы, а у людей с диабетом второго типа улучшаются концентрации сахара, инсулина и липидов.
⚪Поддерживает состояние костей. Богатый минеральный состав нута сохраняет прочность костной структуры. Для костной матрицы необходим марганец, а в формировании коллагена участвуют железо и цинк. Витамин К работает с белками костной ткани, повышая поглощение кальция и уменьшая вероятность переломов.
⚪Регулирует пищеварение. Благодаря нерастворимой клетчатке, нут нормализует работу пищеварительной системы и препятствует запорам.
Снижает артериальное давление. Калий, в значительном количестве содержащийся в нуте, обладает сосудорасширяющим эффектом и регулирует кровяное давление.
⚪Поддерживает работу сердца. Калий из нута борется с ишемической болезнью сердца, а клетчатка помогает уменьшить общее содержание холестерина, тем самым положительно действуя на сердечную функцию.
⚪Нормализует вес тела. Пищевые волокна повышают чувство насыщения, понижают аппетит, заставляя дольше ощущать себя сытым, тем самым уменьшая суточное потребление калорий и способствуя похудению. Балластные вещества нагружают пищеварительную систему без избыточной калорийности и предотвращают ожирение.
С заботой о вас ❤ Клиника №1!
Появились вопросы? Звоните по тел.: 8 (8362) 40-10-10; 8-800-222-7-112
Имеются противопоказания, необходима консультация специалиста. 18+