Рутин.

содержащийся в гречихе красностебельной , относится к витаминам группы Р, что используется для профилактики и лечении гипо- и авитаминоза Р, как профилактическое лечебное средство при заболеваниях, сопровождающихся нарушениями проницаемости сосудов (атеросклероз), особенно если это заболевание осложнено повышенным артериальным давлением, а также для профилактики и лечения поражений капилляров, связанных с применением антикоагулянтов, салицилатов и других препаратов. Фолиевая кислота, содержащаяся в гречихе красностебельной стимулирует кроветворение.