Баструма из свинины — видео рецепт

https://kilbosa.ru/watch.php?vid=1fc58769a В этом видео мы покажем как приготовить Бастурму из свинины своими руками в домашних условиях (в рассоле).

​Свиная бастурма — вкуснейшее вяленое мясо для праздничного стола.
Ингредиенты:
Вырезка свиная – 1 кг
Соль – 6 ст.л.
Сахар – 7 ст.л.
Вода – 2 ст.л.
Черный молотый перец – 1 ч.л.
Красный молотый перец – 1 ч.л.
Паприка – 2 ст.л.
Семена горчицы – 1 ч.л.
Розмарин – щепотка
Сухой чеснок – щепотка
Мускатный орех – щепотка
Рецепт бастурмы из свинины с фото на нашем сайте http://www.iamcook.ru/showrecipe/13318 Другие рецепты автора на нашем сайте http://www.iamcook.ru/user/10885