🍹СМУЗИ🍧

Заряжаемся витаминами!🍒🍎🍓
Смузи изобрели в одержимой здоровым образом жизни Калифорнии. По сути, это приготовленный в блендере фруктовый коктейль, но очень густой. Отличие смузи от обычного коктейля в том, что готовится не из соков, а из пюре или даже из фруктов целиком. Таким образом, в смузи содержится значительно больше клетчатки. И как следствие – огромная польза для пищеварения. А яркий вид смузи – чем не цветотерапия!
Смузи "Анти-грипп"🍌
Ингредиенты:
• Лимон — 1 шт
• Банан (крупный, спелый) — 3 шт
• Киви (спелые) — 3 шт
Режем лимон и измельчаем его в блендере, затем туда же добавляем очищенные киви и бананы и доводим до однородного состояния. Разливаем в бокалы.
По желанию можно с ним поэкспериментировать. Например, пикантности вкусу можно добавить с помощью щепотки ванильного сахара и корицы. Еще неплохо добавить в смузи 1 сырое яйцо. Можно добавлять мед или имбирь – именно эти продукты обладают отличным свойством поддерживать человеческий иммунитет.
🍓Бананово-клубничный смузи🍌
Ингредиенты:
• Хлопья овсяные (быстрого приготовления) — 3 ст. л.
• Банан — 1 шт
• Клубника (можно и свежую, и замороженную) — 100-200 г
• Молоко (можно воду (диетический вариант)) — 300 мл
• Мед (или сахар по вкусу)
Приготовьте этот замечательный напиток на завтрак своим близким. Он с легкостью заменит утреннюю кашу, и даже нелюбители каш, съедят его с удовольствием. В нем только одна польза для организма, и заряда энергии хватит на целый день.
Хлопья измельчить в блендере. Добавить банан, клубнику, мед и молоко. Все хорошо взбить до однородности. Дать постоять минут 10 перед подачей.
🍒Смузи с овсянкой и вишней
Коктейль из серии "как уговорить великих нехочух кушать овсянку". Подходит и для завтрака, и для полдника, и на десерт. Если снизить жирность молока и количество меда - оптимально для диетического питания.
Ингредиенты:
• Хлопья овсяные — 1,5 ст. л.
• Вишня — 150 г
• Мед — 1-2 ст. л.
• Молоко — 120 мл
• Йогурт (натуральный) — 5 ст. л.
• Корица (по вкусу)
Молоко нагреть и залить им овсяные хлопья. Дать настояться 10 минут. В блендер положить вишню, мед, йогурт, хлопья. Взбить до однородности. Немного вишни и йогурта оставить для украшения. Разлить смесь по бокалам, поставить в холодильник, пока не загустеет. Перед подачей украсить йогуртом и вишней, по желанию посыпать молотой корицей.
🍌Банановый смузи с черникой
Ингредиенты:
• Банан 1 штука
• Черника 100 г (свежая или мороженая)
• Йогурт или кефир 100 мл
• Мед 0,5 чайной ложки (не обязательно)
• Орешки, семечки и другие добавки по желанию.
Измельчить в блендере банан и чернику, затем добавить остальные ингредиенты, смешать все еще раз. Можно поступить проще и уложить все ингредиенты в блендер сразу, все смешать.
Разлить смузи по бокалам, украсить ягодами или веточкой мяты.
🍇Ягодно-апельсиновый смузи
Ингредиенты:
●3 горсти черники (или черной смородины, или клюквы)
●1 ст. апельсинового или ананасового сока
●250 гр. нежирного йогурта без добавок (творога)
●1 ч.л. дикого меда
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.
🍎Яблочный смузи с йогуртом🍏
Ингредиенты:
• Яблоки - 150 г
• Йогурт натуральный - 200 г
• Мед - 1-1,5 ч. ложки
• Корица - 0,25-0,5 ч. ложки
Яблоки вымыть, очистить от кожуры и семян. Натереть на терке (можно мелко нарезать). Пюрировать блендером.
Добавить йогурт, мед и корицу.
Если йогурт сладкий, мед в яблочный смузи можно не добавлять.
Взбить смесь блендером до однородности. При подаче яблочный смузи украсить корицей