ФАРШИРОВАННОЕ ФИЛЕ ИНДЕЙКИ

Ингредиенты:
филе индейки 2 шт
1 варёное куриное яйцо
1/2 болгарского перца
1/2 помидора
1 зубчик чеснока
30 гр сыра
пучок зелени
1 ч л оливкового масла
__________
Филе индейки отбить, посолить и поперчить с двух сторон.
Для начинки всё порезать кубиками, порубить зелень, все смешать, сбрызнуть 1 ч л оливкового масла. Выложить начинку с одного края филе, скрутить в рулет и зубочистками закрепить, чтобы он не раскрылся и сыр не вытек.
Выпекать 45-50 минут в духовке, разогретой до 180.
Девочки и мальчики приятного аппетита