🥕ТОП 5 салатов на ужин от Худей Вкусно.

🥕
1. Салат питательный
🔸на 100грамм - 128.8 ккал🔸Б/Ж/У - 13.86/6.94/1.75🔸
Ингредиенты:
Филе курицы 350 гр.,
Морковь 100 гр.
Огурец 100 гр.,
Яйцо 150 гр.,
Горчица 10 гр.,
Оливковое масло 30 мл.
Приготовление:
Куриное филе, огурцы и морковь нарезать соломкой. Зелень мелко порубить. Порезать варёные яйца, оставив один желток.
Заправка для салата: желток потереть на мелкой тёрке, перемешать с горчицей. В полученную массу добавить масло и всё тщательно перемешать.
Приятного аппетита!
2.Тёплый салат с курицей и баклажанами на ужин
🔸на 100грамм - 68.33 ккал🔸Б/Ж/У - 8.8/1.2/5.21🔸
Ингредиенты:
Филе куриное 500 г
Баклажан 300 г
Помидор 400 г
Лук репчатый 2 шт.
Чеснок 2 зубчика
Соевый соус 3 ст. л.
Соль, перец черный, оливковое масло
Приготовление:
Куриное филе режем соломкой. Обжариваем его, солим немного, перец - по вкусу, жарим до готовности. После вливаем соевый соус, жарим ещё минут 5 и отставляем.
Лук режем полукольцами и также обжариваем до золотистого цвета. Добавляем к луку морковь, нарезанную соломкой.
После того как морковь станет мягкой добавить помидоры, нарезанные дольками и жарить до тех пор, пока не уйдёт жидкость.
Баклажаны нарезать длинной соломкой. Обжариваем их до готовности. В конце немного присолить.
Мясо, зажарку и баклажаны складываем в одну миску, чеснок выдавливаем через чеснокодавку прямо в салат и всё хорошо перемешиваем.
Выложить на тарелку горячий салат. Готово!
Приятного аппетита!
3.Салат с курицей,яйцом и помидором
на 100грамм - 65.77 ккал, Б/Ж/У - 7/3.44/1.66
Ингредиенты:
✦ Куриная грудка - 200 г
✦ Помидор - 2 шт
✦ Огурец - 1 шт
✦ Яйцо куриное - 2 шт
✦ Листья салата - 10 шт
✦ Сыр твердый (лучше Олтермани 17%, он менее калориен)
✦ Оливковое масло//йогурт натуральный - по вкусу
Приготовление:
1) Куриную грудку приготовить на пару (так она будет сочнее) или отварить, порезать средними кусочками.
2) Огурец, листья салата и помидор помыть, обсушить.
3) Салат порвать или крупно порезать, положить к курице. Огурец разрезать вдоль и нарезать кусочками. Положить все это к куриной грудке и хорошо перемешать (лучше руками).
4) Помидор нарезать крупными кусочками и добавить к салату. Аккуратно перемешать, чтобы не повредить помидор.
5) Куриные яйца заранее отварить, очистить, и также крупно нарезать. Аккуратно добавить в салат.
6) Заправить оливковым маслом/йогуртом натуральный, сверху посыпать натертым на мелкой терке сыром - по вкусу.
4.Салат с тунцом и рисом: на ужин
🔸на 100грамм - 71.91 ккал🔸Б/Ж/У - 6.66/1.33/8.37🔸
Ингредиенты:
консервы тунца в собственном соку 1 банка
2-3 средних по размеру огурца
1-2 отварных куриных яйца
100 г отварного бурого риса
половина луковицы
несколько листиков салата
Приготовление:
Огурцы, лук и яйца мелко нарезать и смешать с консервированным тунцом и рисом. Салат с тунцом можно выложить на блюдо, предварительно украшенное листьями салата. В качестве заправки можно использовать соус собственного приготовления состоящий из столовой ложки оливкового масла, соевого соуса и нескольких капель уксуса или лимонного сока.
Приятного аппетита!
5.Салат с тунцом: ценный источник белка!
🔸на 100грамм - 60.22 ккал🔸Б/Ж/У - 8.57/1.51/2.65🔸
Ингредиенты:
Тунец консервированный - 300 г
Яйца - 2 шт
Лук - 1 шт
Паприка - 1 шт
Огурец - 1 шт
Салат айсберг - 1/2 шт
Натуральный йогурт - 50 мл
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Поставим вариться яйца. Консервированного тунца откроем, сольём жидкость. Разомнём рыбку вилкой. Салат и овощи вымоем, обсушим. Нарежем паприку кубиками, огурец половинками кружочков, лук мелко или тоненькими колечками, салат нарвём руками. Смешаем овощи и рыбу, посолим, поперчим, заправим йогуртом, размешаем. Сверху украсим ломтиками крутых яиц. Можете выложить овощи слоями, первым слоем будет обязательно салат, сверху – яйца.
Приятного аппетита!
#Диета #Диетические_рецепты #полезные_рецепты #Похудеть #полезное_питание