. Ингредиенты: крабовые палочки – 300 г; яйца – 6 шт.; арахис – 150 г; яблоко – 1 шт.; репчатый лук – 1 шт.; плавленые сырки – 2 шт.; майонез – 1 упаковка; черный молотый перец – по усмотрению; соль – по усмотрению. Для маринада: соль – 1/2 ч.л.; вода – 30 мл; уксус – 30 мл; сахар – 1 ч.л. Для украшения: маслины – 3 шт.; петрушка – 1 веточка . Последовательность действий: В первую очередь мариную лук. Для этого мелко нарезаю овощ и перекладываю его в небольшую миску. Заливаю емкость водой и уксусом. Добавляю сахар и соль. Тщательно перемешиваю компоненты. Оставляю лук на 10-15 минут. Мелко шинкую ветчину и крабовые палочки. Разрезаю яйца пополам, отделяю белки от желтков. Натираю белки на крупной терке, а желтки на мелкой. Добавляю майонез к ветчине, крабовым палочкам и желткам. Беру тарелку и ставлю на нее кондитерское кольцо. Первым слоем выкладываю тертый плавленый сыр. Сверху смазываю ингредиент майонезом. Вторым слоем выкладываю желтки. Сверху добавляю маринованный лук. Четвертым слоем выкладываю крабовые палочки. Натираю на крупной терке яблоко и добавляю его в салат. Шестым слоем выкладываю ветчину. С помощью блендера или скалки измельчаю арахис. Посыпаю орехом верхний слой салата. Разделяю белки на две части, одну из которых смешиваю с майонезом. Выкладываю компонент восьмым слоем. Сверху посыпаю оставшимися белками. Отправляю салат на 2-3 часа в холодильник. По истечении времени беру заготовку и снимаю аккуратно кольцо. Украшаю салат петрушкой и маслинами.