👫🇷🇺 В единстве наша сила!

День народного единства отмечается в Российской Федерации 4 ноября. Праздник установлен в память об освобождении г. Москвы народным ополчением от польских интервентов в 1612 году.
В этот праздник, Первые Сурского техникума агробизнеса приготовили Мордовский пирог "Каймак" и поделились рецептом с нами!
Начинка:
5-6 картофелин среднего размера
50 гр сливочного масла
1 ч.л соли или по вкусу
Пассерованный Лук по вкусу
Тесто подойдёт любое дрожжевое.
Оставить на 20 мин в теплом месте.
Тесто раскатать в прямоугольный пласт. Сверху выложить начинку и обильно смазать яйцом.
Отправить в духовку на 15-20 мин при 200°. Пирог должен хорошо подрумяниться🌞 как у нас.
Приятного аппетита!
#Сурскийрайон #УльяновскаяОбласть
#ПервыеСурскогорайона
#Первые73
#КультураПервых