Предлагаем вам вкусный кето хлеб из миндальной и кокосовой муки. Он небольшой, но в то же время очень сытный. Один-два ломтика хлеба с большим количеством закуски надолго утолят голод. Этот вкусный кето хлеб отлично подходит для тостов, может быть использован для приготовления ваших любимых бутербродов. Добавьте начинку из бекона, салатного листа и томата или съешьте его вместе с любимым супом с низким содержанием углеводов. Этот хлеб нужно хранить в холодильнике или в морозилке. При хранении в холодильнике он сохраняется до 5 дней. Если вы хотите хранить его в морозильной камере, лучше предварительно нарезать его ломтиками. Положите пергаментную бумагу между кусочками, чтобы они лучше сохранились. Размораживайте хлеб в холодильнике или при комнатной температуре. Для придания более выраженного вкуса, перед подачей немного обжарьте хлеб. Ингредиенты: 225 мл (110 г) миндальной муки* 175 мл (100 г) кокосовой муки* 75 мл (50 г) семян кунжута* 125 мл (100 г) семян льна* 60 мл (30 г) измельченной шелухи псиллиума* 3 ч. ложки (15 г) разрыхлителя 1 ч. ложка молотых семян фенхеля или тмина 1 ч. л. соли* 200 г сливочного сыра комнатной температуры 6 яиц 125 мл топленого масла или топленого кокосового масла* 175 мл жирных взбитых сливок 1 ст. л. (10 г) семян мака или кунжута*, чтобы посыпать сверху хлеб * - Купить с доставкой в интернет-магазине Кетоша.рф Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 175°C. 2. Поместите все сухие ингредиенты в миску, кроме семян для посыпания поверх хлеба. 3. В отдельной миске перемешайте все остальные ингредиенты до однородной массы. 4. Смешайте все в одной миске. Выложите полученное тесто в смазанную форму для хлеба, размерами примерно 10х18 см (можно выстлать ее пергаментной бумагой). Посыпьте сверху семенами. 5. Выпекайте около 45 минут на нижней стойке в духовке. Проколите хлеб зубочисткой, чтобы проверить, готов ли он. Если хлеб готов, зубочистка будет выходить сухой и чистой. Достаньте хлеб из духовки и выньте его из формы. 6. Дайте хлебу остыть, вытащите его из формы и оставьте в выключенной, охлаждающейся духовке. Если вы оставите хлеб остывать в форме для выпечки, его корочка будет не хрустящая, а влажная и сырая. 7. Подавайте его свежеиспеченным с любимыми закусками. Пищевая ценность: Чистые углеводы: 4 % (2 г) Волокно: 5 г Жиры: 85 % (20 г) Белки: 11 % (6 г) ккал: 221 Подпишись в нашу группу #семена#лайфхак#кетодиета#кулинария#кетоша#выпечка#рецепты#рецепт#хлеб