Делюсь рецептом ПП шоколадных кексов без сахара 🍫

Что нам понадобится:
• Растительное молоко (например, кокосовое или овсяное) - 100 мл
• Чиа - ½ ст.л.
• Овсяные хлопья - 60г
• Какао - 1 ст.л. с горкой
• Банан - 50г
• Жидкий подсластитель - 2 ст.л. (сироп агавы)
• Сода - ½ ч.л.
• Лимонный сок - 1 ч.л.
• Ореховая паста - 1 ст.л.
• Кокосовое масло для смазывания формочек (можно без него)
• Орешки и шоколад - по вкусу
Начинаем готовить ⬇️
1) Включаем духовку разогреваться до 190 градусов
2) Отправляем в блендер овсянку, растительное молоко, банан, какао, жидкий подсластитель, ореховую пасту, соду, семена чиа, лимонный сок и всё взбиваем в однородную массу
3) Измельчаем в блендере любые орешки
4) Шоколад ломаем на дольки и часть нарезаем на маленькие квадратики
5) Смазываем формочки маслом, заполняем наполовину тестом, в серединку добавляем 2 дольки шоколада и часть орешков
6) Заполняем формочку тестом на две третьей части, посыпаем орешками, шоколадом и отправляем в духовку на 30 минут
Вкуснейшие кексы без вреда для фигуры готовы 🥰 Сохраняйте к себе этот рецепт, чтобы не потерять!